Grünes Hawaii Salz ist auch bekannt als Bamboo Jade Salz.Es ist eine Mischung Meersalz und Bambusblätterextrakt. Ist typisch für die asiatische Küche(vornehmlich Südchina),reich an Vitaminen, Aminosäuren und Antioxidantien. Passt daher zu asiatischen Gerichten wie Suppen, Geflügel,Reisgerichten, Schwein - und Rindfleisch. 100g/Glas
Da das Salz leicht feucht erhältlich ist, ist es nicht für Salzmühlen geeignet.